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수퍼 물고기 양식 기술
 

한국해양과학 기술원에서 당사를 수 차례 방문해서 물고기 폐사해결을 의뢰 받아 현지를 방문하여, 단 3일만에 시험을 성공 시켜서 해결의 실마리를 풀었습니다.

 

물고기 집단 폐사는 수년간 계속 발생하지만, 이를 처리할 수 있는 기술이 없는 실정 입니다. 폐사원인은 섬모충 이라는 기생충입니다. 이 기생충은 크기가 작아서 현미경으로 60배 확대해야 보입니다. 물고기의 아가미와 피부에 대량 기생해서 피부병과 아가미에 집단서식 하므로 질식사하는 것입니다.

 

우리나라양식기술은 50년 전이나 지금이나 변한 게 없는 낙후된 재래식기술 입니다. 바닷물을 큰 관으로 퍼 올려서 각각의 대형수조 탱크에 공급하고 그물을 그대로 바닷가로 방류하는 것입니다.
양식 폐수처리도 하지 않고 무단방류를 하다 보니, 인근 바닷가 주변의 해수에 오염이 점점 가중되어 기생충이 대량번식 됩니다. 그 물을 다시 수조에 사용하다 보니 물고기가 집단 폐사하는 악순환이 계속 이어지고 있는 것 입니다.

 

제주 도는 날씨가 따듯해서 양식하기에 좋은 천혜의 지역 입니다. 제주도는 국내 총 양식양의 80%를 생산하다 보니 매년마다 수천억 원의 손실로 어민피해가 매우 큽니다.

 

우리의 기술은 해수를 대량 유입해서 폐수를 그대로 방류하는 순환식이 아닙니다. 최신의 해수처리공법으로 각 공정을 통하여 물을 맑게 처리해 양식하는 최신기술의 시스템입니다.


물론, 섬모충이란 기생충도 제거 합니다. 물을 매일 수천 톤씩 사용하는 것이 아니라, 1년에 한번만 갈아주면 됩니다. 현재는 양식장마다 펌브로 물을 끌어올리는데 전기료가 각 양식장마다 무려 한 달에 최소 1천 만원 이상 의 비용이 듭니다. 양식어민의 수익이 감소되는 것입니다.


우리 기술은 순환식이 아니므로 전기료가 안 듭니다. 해안가가 아닌 내륙이나 도심 안에서도 양식이 가능한 신기술 입니다. 즉, 일반 건물안에서도 양식이 가능합니다. 동물영양제를 사료에 첨가해 양식하면 속성으로 대량수확을 얻을 수 있습니다.물론 슈퍼 물고기 생산이 가능합니다. 육질과 맛이 뛰어난 슈퍼물고기가 됩니다.

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슈퍼 김 양식기술
 

수년 전부터 사회적으로 문제가 된 염산 김 파동사건 입니다. 김 양식 어민들이 김의 표면에 달라붙어서 기생하는 녹조류, 이끼류, 파래류 등을 제거하기 위해서 맹독성 염산에 담가서 이를 처리하는 것이 큰 문제가 되었습니다.


식품안정성에 문제가 되어 큰 파장을 일으킨 사건 입니다. 방송과 매스컴에 연일 보도된 사건입니다. 지금도 매년 몰래 사용하다가 단속에 걸려 업자들이 형사처벌을 받고 있습니다.


정부 산하연구기관에서 개발된 약제를 염가로 양식어민들에게 나누어주고 있으나, 효과가 별로 없어서 외면당하고 있는 실정입니다. 염산독성으로 해안가가 오염되어 조개, 게, 성게, 물고기,해양수초 등 해양수중 생태환경파괴가 심각한 실정 입니다.


우리는 식물영양제를 사용해서 단 한번에 이를 해결 했습니다. 오히려 김이 검은색상으로 되어서 상품성이 높아졌으며, 생산량이 많아서 수확량이 높았습니다. 색상과 윤기가 좋아서 고품질의 매우 맛 있는 고영양가의 김이 되었습니다.

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